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Livro - Tabela de Composição de Alimentos: Suporte para Decisão Nutricional 2021 - Tucunduva Philippi

Livro - Tabela de Composição de Alimentos: Suporte para Decisão Nutricional 2021 - Tucunduva Philippi

SKU 9786555761566
ISBN 9786555761566|Edição 7ª|Ano 20121|Idioma Português|Autor Philippi, Sonia Tucunduva|Páginas 160|Encadernação Brochura|Disponibilidade 5 a 7 dias uteis + prazo do frete escolhido
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Livro indicado para:
•Planejamento dietético;
•Cálculo do valor nutritivo de alimentos;
•Diagnóstico efetivo do consumo alimentar;
•Planejamento de políticas públicas.

• Obra renomada, com mais de 71.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil.
• Contém mais de 2.625 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento.
• Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods.
• Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros.
• Novidade da 7ª edição: índice digital para facilitar a localização dos itens.
Sonia Tucunduva Philippi
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A Livraria Florence é uma loja especializada em livros técnicos e didáticos voltados à área de saúde.

Aqui, profissionais e estudantes de medicina encontram os principais títulos necessários para estudos mais aprofundados e consultas diárias.

Na seção de livros de medicina, os alunos que estão se preparando para a profissão encontram as obras mais recomendadas por professores e instituições renomadas do mundo todo, como o popular Blackbook Clínica Médica. Para os médicos que já atuam no dia-a-dia do atendimento clínico, dispomos de guias fundamentais para o cotidiano, como o Tratado de Fisiologia Guyton. Há ainda um vasto estoque para áreas específicas, desde clínica médica até a neurologia, passando por outras áreas, como psicologia e a sessão de livros de nutrição.

Para quem procura livros de enfermagem, a Florence dispõe dos melhores volumes do mercado quanto a qualidade de conteúdo, como o Tratado de Enfermagem Médico Cirúrgica. Especialistas e alunos que estejam procurando títulos de outras áreas, como livros de odontologia e livros de veterinária, também tem espaço por aqui. Venha conferir!

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